Een greenkeeper is verantwoordelijk voor het onderhoud en de kwaliteit van grasvelden, met name op golfbanen. Hij zorgt ervoor dat greens, fairways en tees in optimale conditie verkeren. Dit omvat maaien, bemesten, beluchten, beregenen en het controleren van bodem- en grasgezondheid. Het doel is een strak, bespeelbaar en duurzaam speeloppervlak.